Tim Grotz
Cask&Cut
produziert in der heimischen Werkstatt einzelne Unikate. Ich stelle Schneide- und Servierbretter aus lokalem handselektierten Holz her. Diese werden aus ganzen Holzbohlen gesägt, gefräst. Abwechselnd werden sie gewässert und mit immer feinerer Körnung geschliffen. Behandelt werden die Bretter nur mit natürlichem Leinöl und Bienenwachs. Der zweite Produktzweig besteht aus handgefertigten Dekoartikeln und Baraccesoires aus alten Whisky- und Weinfässern. Hier gibt es zum Beispiel Glasuntersetzer und -halter, Teelichtständer und Obstschalen. Diese werden aus trockenen Fassdauben gesägt und handwerklich gefertigt. Zusätzlich fertigt Cask&Cut Räucherchunks aus Dauben von frisch geöffneten Fässern. Diese werden zugesägt und sofort luftdicht verpackt um kein Aroma zu verlieren.
